麻婆やカレーなどのまぜそば、つけ麺など
麺屋まるいちのすべてのメインメニューは豚肉（ウデ・バラ・背脂・背骨など）や野菜をたっぷり入れ、じっくり煮込んだ継ぎ足し豚骨スープを使って仕上げております。
こだわり素材の旨味を引き出すとともにコクや深みのあるタレやつけ汁を、
個性のある２種類のオリジナル麺でお楽しみいただけます。
▲麺①：麦の風味が強いゴワゴワ・ワシワシした歯応えの極太平打ちウェーブ麺（まぜそばにオススメ）
▲麺②：全粒粉を使い栄養価が高く、ツルツル・もちもちとした食感の麺（つけ麺にオススメ）
▲汁なし麻婆（まぜそば / にんにく・マヨネーズ無料トッピング）